台湾美国甜桃或遭污染多数或已销售完毕
发布时间:2021-01-20 17:29:42
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来源:磨刀石厂家
据台湾《联合报》报道,美国食品药物管理局19日发布,美国Wawona Packing Company自主回收甜桃等水果产品,该公司发现包装日期为6月1日至7月12日的产品可能遭到李斯特菌污染,自主全面回收。
台湾“卫生福利部”食品药物管理署经查发现,该公司输入台湾的甜桃共108.45公吨,24日起开始联络业者,并追查甜桃流向;但业者表示,进口甜桃全数销往传统市场及个别水果行,且多数已销售完毕。
“食药署”食品组组长潘志宽表示,李斯特菌常见于乳品而非水果,该公司推测在包装过程中遭到污染,但目前海内外皆未有民众食用该产品导致身体不适案例。
长庚医院肾脏科主任颜宗海指出,李斯特菌为厌氧菌,在北美的牛奶、起司等乳制品中较常见,近期也在水果上发现,因此有许多召回活动,推估应是保存过程中的卫生管控不佳而被污染。
颜宗海说,李斯特菌进入肠胃道,可能引起急性肠胃炎;若细菌经由血管进到其他器官,可能造成肺炎、脑膜炎,甚至引发败血症,尤其抵抗力差的婴幼儿、老人及孕妇较易感染。
若民众出现发烧、肌肉酸痛、上吐下泻等症状,近期又有吃甜桃,应尽速就医。
潘志宽提醒,只要将水果洗净再食用,就可洗掉附着于表面的李斯特菌;民众也应避免食用存放在冰箱超过一天的即食食物及未经消毒牛奶,尤其生吃蔬菜、水果更需彻底洗净。
若民众购买该甜桃产品有疑虑,可向原购买地点询问来源,近期赴美国旅游,也要注意避免购买或食用这些回收产品。
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