【消息】产后瘦身月子餐产后减肥月子餐坐月子减肥食谱
鲈鱼汤
功效:排毒消水肿、通乳。
材料:鲈鱼一条,老姜一块
做法:鲈鱼洗净,鱼身划两刀,老姜切片。水滚之后先将鱼放入,待水再次滚起时放入姜片。然后再加入少许盐及调味料即可。
萝卜鲜虾
功效:热量低、高纤维,又有饱足感。
材料:草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片、盐。
做法:草虾洗净备用,白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后,再放入炒虾。待水滚后,加入调味料即可。
醋拌莲藕
功效:行气消食积,利水气。
材料:莲藕、海带芽、红萝卜;盐、酱油、白醋、果糖。
做法:莲藕削去外皮,切薄片入热水中川烫,捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片;海带芽以清水浸泡、盐水洗净,以热水滚烫,入冷开水中浸泡一下,取出沥干水分切小段。将上述加调味料和匀,即可食用。
麻油猪肝
功效:活血化瘀、排除毒素。
材料∶猪肝500克、老姜一块、黑麻油、米酒适量
做法:猪肝洗净,切片备用。老姜连皮切片。锅加热后,倒入麻油,加入姜片,煎到呈浅褐色捞出。猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至没有酒味,再将猪肝回锅即可。
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甜糯米粥
功效:促肠胃蠕动,防止便秘。
材料:糯米150克、龙眼肉100克、米酒水2000cc、黑糖200克。
做法:
1.将糯米与福圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时。
2.将已泡过的材料以大火煮滚后,加盖改以小火煮1小时。
3.熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。
小贴士:因为糯米较难消化,一次不可吃太多,否则易造成消化不良或胀气。
青木瓜肋排汤
功效:青木瓜高纤维加速肠胃蠕动,且可促进乳汁分泌。
材料:肋排350克、青木瓜300克、姜片、盐、葱花。
做法:
1.肋排切小块,用滚水汆烫。
2.青木瓜切小块备用。
3.水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐,以大火烧开后转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。
香菇萝卜汤
功效:利尿去水肿。
材料:香菇,豌豆苗各25克,白萝卜500克,老姜1小块,精盐适量。
做法:白萝卜洗净切片(最好去皮),香菇撕碎(撕成两半儿即可),老姜拍破,放入锅内煮开,转小火至萝卜熟透,加入食盐即可食用。
蔬果沙拉
功效:促排泄,清宿便,消除小腹。
材料:小蕃茄5个、苜蓿芽1碗、西生菜1片、加州梅3-4个、黑枣精1小匙、蕃茄酱1大匙。
做法:
1.将小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗净装盘,放入加州梅。
2.黑枣精、蕃茄调成蘸酱,搭配1食用即可。
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