柿子和红薯能同吃吗孕妇咳嗽能吃红薯糖水吗
柿子和红薯能同吃吗 孕妇咳嗽能吃红薯糖水吗 感冒后会产生各种并发症状,最不容易康复的便是咳嗽。孕妇感冒咳嗽后更难对付,由于止咳水副作用都比较大,所以孕妇是禁用的,所以最好的办法就是食疗。为了能改善孕妇的症状,大家想尽办法,孕妇咳嗽能吃红薯糖
感冒后会产生各种并发症状,最不容易康复的便是咳嗽。孕妇感冒咳嗽后更难对付,由于止咳水副作用都比较大,所以孕妇是禁用的,所以最好的办法就是食疗。为了能改善孕妇的症状,大家想尽办法,孕妇咳嗽能吃红薯糖水吗?
孕妇咳嗽能吃红薯糖水吗
孕妇咳嗽能吃红薯糖水,红薯糖水有以下功效:
1、红薯预防肺气肿
美国堪萨斯大学一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防肺气肿。
2、红薯有益于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。
3、红薯有抗糖尿病作用
日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平;研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
红薯糖水的做法
1、红薯切成滚刀块。
2、切好的红薯放清水中浸泡,去除淀粉,也可以防止氧化变黑。
3、姜用刀拍碎,这样煮的时候,姜中的营养成分更容易煮出来。
4、红薯沥干水,放到砂锅内。
5、放入姜和冰糖。
6、加凉水,没过红薯块即可,喜欢喝汤的可以多放些,中火开始煮。
7、煮至红薯酥烂,这时候可以加入牛奶了。
8、把牛奶倒进去,牛奶的用量自己控制,喜欢奶味的多放一些,不喜欢奶味的可以少放或者不放。
9、放入牛奶后再次煮开就可以关火了,不要煮太久,以免牛奶中营养物质损耗。
10、盛出来,趁热就可以吃红薯,喝汤了。
柿子软而香甜,很多人都喜欢吃,而且柿子营养价值很高,柿子不仅可以作为水果,而且它糖分很高可以果腹,吃完柿子后不要马上吃高蛋白的食物,容易造成胃柿石头。那么柿子和红薯能同吃吗?
柿子和红薯能同吃吗
专家介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。
吃柿子注意事项
空腹不能吃柿子 因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。
如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。控制每次吃的量 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。
一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。 吃后要漱口 柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
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