四川省食安办督查组到泸州督导地沟油整治工作

7月23日—24日，四川省食安办督查组郑强巡视员一行5人到我市开展“地沟油”专项整治督导工作。市食药安办、市公安局、市城管局、市农业局、市食品药品监管局等相关单位负责人陪同督导。

督导组一行先后实地检查了合江县境内的九阳宾馆、商业街汇通超市、榕山屠宰永荣食品有限公司、先滩禾益有限责任公司，泸县境内的兆雅镇隆业食品有限公司、得胜镇环泰食品有限公司、万福商业广场有限公司、龙城大酒店，通过现场检查、听取汇报、查阅资料及走访干部群众的方式，从食用油生产经营、畜禽屠宰、餐饮服务等环节，详细了解了食用油生产经营企业落实主体责任、原料采购、进货查验职责、购销台帐、贮餐厨废弃物无害化处理等情况。

在专题汇报会上，督导组认真听取了我市开展“地沟油”专项整治工作汇报，并高度肯定了泸州市在“地沟油”专项整治中工作扎实、成效明显。督察组强调，要抓好源头管控，督促企业落实主体责任、自律意识；要抓好日常监管，形成长效机制，持续做好防止“地沟油”回流餐桌；要抓好社会共治，做好群防群治格局中；要做好打击“地沟油”犯罪行为的高压态势，防止死灰复燃，确保人民群众饮食安全。

记者 秦添

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