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【消息】厦门猪肉价格逆袭回升生猪收购价十天涨三成

发布时间:2020-11-23 01:18:49 阅读: 来源:磨刀石厂家

据海峡导报报道“10天前毛猪5.4元,昨天毛猪已经涨到7元,除了内脏后,每斤生猪的收购价达到了7.6元。”昨天上午,江头菜市场的吴小姐正在为新进的猪肉卖多少钱而发愁。导报记者了解到,进入5月份,厦门市场上生猪收购价已止跌回升,只是零售市场暂时还变动不大。

生猪收购价十天涨三成

吴小姐在江头做了好多年的生猪批发,但最近,她的生意遇上了烦心事。“10天前,毛猪5.4元,昨天毛猪已经涨到7元,除了内脏后,每斤生猪的收购价达到了7.6元,零售价至少要平均涨8角到1元才能保本,可实际的涨幅并不大。”吴小姐告诉导报记者,将近两周以来,厦门的生猪收购价回升了将近三成,但零售价并没有如愿大涨。

导报记者了解到,本月起,厦门的白条猪批发参考价有所上调,是今年以来猪肉批发价的首次上调。而前面几次的肉价调整,均为下调且累计跌幅相当大,甚至突破了近年来的最低点。

同安猪肉批发商郭先生说,本月开始,白条肉批发价上调,平均涨幅达到1元左右,厦门个别超市里,猪肉的零售价也进行了小幅度上调。

据悉,今年以来厦门生猪收购价持续下跌,到上月初为止,生猪出栏亏损达到每头400元之多。但从上月底开始,生猪收购价出现明显反弹,基本每天回升5元至10元,到昨天,每百斤生猪收购价上涨百元左右,整体幅度达到了近20%。

持续大涨还要再等等

生猪收购价止跌回升,对养殖户老张来说,是个令人振奋的好消息——收购价回升两三成,亏损就能减少一半左右。“尽管生猪价涨势喜人,但想要猪肉价格近期持续大涨,却不太可能。”厦门畜牧业协会人员表示,近期生猪涨价,主要原因在于政府托市,加上前期生猪价格过度下跌,导致外地不少养殖场倒闭,供需略显失衡所致,而其中政府托市的“功劳”不小。

据了解,今年3月底,国家有关部委启动储备冻肉收储,在全国范围内定点收储6.5万吨冻猪肉,这有利于遏制猪价持续过度下跌。

分析人士认为,虽然近期生猪收购价回升较快,但还不具备持续大幅度反弹的基础,从全国看生猪存栏量可能仍然较高,而且目前市场需求也没有大幅度增加,所以接下来厦门生猪收购价应该还会波动,估计要到今年9月前后才会恢复到每百斤750元左右的正常价位。

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